i NOSTRI INGREDIENTI

Per fare il Parmigiano Reggiano, formaggio DOP a pasta dura, è necessario latte vaccino crudo parzialmente scremato per affioramento, SENZA l’aggiunta di additivi o conservanti.

Siamo convinti che l’ingrediente fondamentale però sia una relazione di AMICIZIA che racchiude la fiducia reciproca.

Il tempo a disposizione è sicuramente poco!!! Ma ogni tanto anche i nostri soci si concedono un momento di relax insieme, per arricchire quella fiducia che alimenta l’AMICIZIA e che rende il nostro PARMIGIANO REGGIANO così magnificamente buono!!!

 

 

LA FORZA DEL PARMIGIANO REGGIANO

  UN FORMAGGIO DI VALORE CHE VALE IL PREZZO PAGATO “NON SI FABBRICA. SI FA” UNO SLOGAN CHE DICE LA VERITA’ SCAGLIE […]